눈은 우리 몸에서 민감한 부위라서 쉽게 피로해지고 나빠질 수 있기 때문에 더욱 세심한 관리가 필요합니다. 컴퓨터, 스마트폰을 과도하게 사용하다 보면 눈의 피로, 시력 저하, 두통, 눈이 뻑뻑하고 따가운 증상 등 눈의 불편함을 호소하는 현대인들이 많아지고 있습니다. 100세 시대가 도래한 만큼 눈 건강 관리의 필요성이 대두되고 있는 요즘, 현대인의 눈건강에 좋은 음식은 어떤 것들이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 목차 ■ 눈에 좋은 음식 ■ 비타민 성분으로 분류한 식품군 ■ 눈에 좋은 음식 1. 녹색 잎채소 시금치, 브로콜리, 케일, 근대와 같은 녹색 잎채소는 노화 관련 황반 변성 및 백내장과 같은 만성 안구 질환의 위험을 줄일 수 있는 영양소인 루테인과 제아잔틴이 매우 풍부합니다. 루테인과 제아잔틴은 건강..
국내 암 발병률은 가족력 등 유전적인 요인뿐만 아니라 불규칙적인 생활습관과 서구화된 음식섭취 습관으로 인해 해마다 높아지고 있습니다. 암을 예방하는 방법 중 가장 쉽게 실천할 수 있는 건강한 방법이 식단입니다. 암 발생 원인 중 식생활 및 영양에 의한 요인이 20~30%를 차지하기 때문에 식습관만 바로잡아도 일부 암을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 췌장암 진단을 받은 사람들은 적정 체중을 유지하고 건강한 식단을 유지하는 것이 어려울 수 있습니다. 췌장은 사람이 섭취한 음식물의 소화를 돕고 혈당을 조절해 주는 기능을 하는데 외분비 세포는 소화액을 생산하고 내분비 세포는 호르몬을 생산합니다. 암으로 인해 췌장이 정상적인 기능하지 않으면 소화기능에 문제가 생길 있습니다. 정상적으로 음식을 섭취하고 소화..
췌장은 복부 내의 위와 척추 사이에 위치한 샘을 말하며 음식물의 소화를 위한 소화효소와 혈당 수치를 조절하는 인슐린과 같은 호르몬을 분비하는 장기로 약 20㎝의 긴 구조며 위장과 척추 사이에 있습니다. 암이 진행될 때까지 증세가 나타나지 않는 침묵의 암으로 알려진 췌장암은 췌장에 생겨난 종괴라고 하는 암세포의 덩이가 생겨 발생한 질병입니다. 췌장암은 90% 이상이 췌관의 외분비 세포에서 발생하는 췌관 선암을 말합니다. 목차 1. 췌장암의 초기증상 2. 췌장암의 생존율 3. 췌장암의 원인 4. 췌장암의 위험요인 5. 췌장암의 단계 6. 췌장암의 예방 7. 췌장암의 검진 1. 췌장암의 초기증상 ▶ 황달 및 황변 증상 황달은 눈과 피부가 노랗게 변하는 것입니다. 췌장암의 초기증상 중 처음에 겪게 되는 증상은 ..
사람의 몸은 암 예방뿐만 아니라 건강한 삶을 위해 적절한 양의 비타민, 오메가 3 지방산, 비타민 D, 칼슘 및 플라보노이드 등과 같은 영양소를 필요로 합니다. 한 언론기관의 보도에 따르면 세계암연구기금과 미국암연구소가 실시한 연구에서 식습관과 신체 활동, 체중에 대한 수천 가지 연구 결과에 대한 포괄적인 평가를 했는데 그 결과에 의하면 칼로리와 지방은 적고 건강에 도움을 주는 식물성 화학물질인 파이토케미컬과 항산화 물질이 함유돼 있는 식물성 식품들이 암 발생 위험을 줄이는 것으로 밝혀졌습니다. 건강하고 균형 잡힌 식단과 건강한 식품을 선택하는 것은 대장암 발생 위험을 줄이는데 분명 중요한 역할을 합니다. 대장암에 좋은 음식과 안 좋은 음식에 대해 알아보겠습니다. ▶ 대장암에 좋은 음식 1. 통곡물 통곡..
한 언론 보도에 의하면 우리나라는 전 세계 위암, 대장암의 발병 1위 국가라고 합니다. 하지만 국내 위암 발병 환자 수가 꾸준히 줄어들어 암 발생 순위 가 바뀌어 2위였던 폐암이 1위로 올라섰습니다. 2021년에 발표된 중앙암등록본부 자료에 의하면 2019년에 우리나라에서는 254,718건의 암 발생 중 대장암은 29,030건으로 전체의 11.4%로 4위를 차지해 다소 감소 추세를 보이고 있습니다. 암 발병 후 생존율은 다소 증가해 2016~2020년 5년 생존율이 대장암은 74.3%에 달합니다. 생존율이 증가한 이유로는 암에 대한 관심과 조기 검진이라 여겨집니다. ※ 생존율 : 1기(A 병기)~2기(B 병기) 93.9%, 3기(C병기) 82.1%, 간이나 폐 등으로 전이가 있는 4기(D병기) 19.8%..
균형 잡힌 건강한 식습관은 암 예방뿐 아니라 다른 질병 예방을 위해서도 중요합니다. 신선한 채소와 과일, 콩류, 견과류, 육류, 생선, 적절한 곡류로 이뤄진 식단은 암과 질병 예방에 도움이 됩니다. 뜨거운 음식과 음료, 가공육, 탄 음식은 절제해야 합니다. 과식, 고탄수화물, 고지방 식사를 줄이고 적정 체중을 유지하며 금연과 규칙적인 운동 등을 통해 암 발생 위험을 줄일 수 있습니다. 오메가 3 지방산의 놀라운 효능 오메가-3 지방산은 혈관 건강에 이로운 불포화 지방산입니다. 관련 연구에 따르면, 생쥐를 이용해 45주간 오메가-3 지방의 염증 억제와 암 예방 효과를 추적한 결과, 오메가-3 지방을 섭취한 생쥐에서 위축성 위염을 동반한 위암이 현저히 줄어드는 것으로 나타났다. 암도 잡는 생선 오메가 3의 ..